All Posts

Μαγείρεμα στο σκάφος

Εμείς οι Έλληνες είμαστε γνωστοί για την αγάπη που δείχνουμε στο φαγητό. Σίγουρα, η επίσκεψη σε ταβέρνες στις περιηγήσεις στα νησιά, είναι μία από τις συνήθειες που έχουμε όλοι, όμως η αλήθεια είναι ότι το φαγητό που ετοιμάζεται στο σκάφος είναι διπλά γευστικό, γιατί προσφέρει ποιότητα και οικονομία.

Ασφαλώς μεγάλο ρόλο παίζει ο μάγειρας του σκάφους, και αυτό γιατί θα πρέπει να έχει καλές ισορροπητικές ικανότητες, καθώς και να καλύπτει όλες τις γαστρονομικές απαιτήσεις των επιβατών.

Βυθόμετρο

Ένα χρήσιμο εργαλείο!

Η λέξη και μόνο προσδιορίζει την έννοια του… Το βυθόμετρο, μετράει το βάθος, και χωρίς αυτή τη γνώση, δεν δύναται να ταξιδεύσουμε.

Το βυθόμετρο είναι ένα ηχοβολιστικό μηχάνημα, που εκπέμπει ένα σήμα ορισμένης συχνότητας προς το βυθό, που δεν απορροφάται από το νερό, και μετρά το χρόνο που κάνει να επιστρέψει το σήμα. Η διάρκεια του χρόνου αυτού μεταφράζεται σε βάθος.

Όταν έχει ομίχλη η χρήση του βυθόμετρου μπορεί να μας δώσει κάποια ένδειξη της θέσης μας, τοποθετώντας μας πάνω σε κάποιο βυθομετρικό του χάρτη μας, σε συνδυασμό πάντα με την πορεία μας. Αυτό ισχύει για βάθη μέχρι περίπου 200m, που είναι η μέγιστη βυθομετρική δυνατότητα των συνηθισμένων εγκαταστάσεων βυθόμετρων στα ιστιοπλοϊκά.

Συμβουλές πριν τον απόπλου

Για να έχετε ένα ασφαλές ταξίδι

Σίγουρα, πριν από κάθε απόπλου θα έχετε κάνει μια λίστα από τα πράγματα που πρέπει να «τσεκάρετε», προκειμένου να έχετε ένα ταξίδι χωρίς δυσάρεστες εκπλήξεις. Ανεπιφύλακτα, ένα σέρβις είναι πάντα απαραίτητο, γι’ αυτό και εμείς σε αυτό το άρθρο θα σας επισημάνουμε τα σημεία που ποτέ δεν πρέπει να αμελείτε!

Προστασία του χρώματος στο εξωτερικό του σκάφους

Φωτιά…

Ο μεγαλύτερος κίνδυνος για ένα σκάφος

Αναμφισβήτητα αποτελεί έναν από τους μεγαλύτερους κινδύνους την ώρα που θα είστε εν πλω και καταλύτης για την προστασία σας είναι δύο συστατικά: η πρόληψη και η ψυχραιμία.

Τι είδους πρόληψη θα αναρωτηθείτε… μα φυσικά η τήρηση των κανόνων ασφαλείας! Εάν είμαστε σωστά προφυλαγμένοι και δίνουμε προσοχή σε όλες τις λεπτομέρειες, το «κακό» δεν θα συμβεί ποτέ.

Ωστόσο, θα σας παραθέσουμε μερικές χρήσιμες συμβουλές για το πώς να αντιμετωπίσετε μια επικίνδυνη κατάσταση.

Πιθανοί παράγοντες πρόκλησης φωτιάς:

1. Το βραχυκύκλωμα είναι μια πολύ συνηθισμένη αιτία πυρκαγιάς, η οποία οφείλεται συνήθως σε φθαρμένο ηλεκτρικό εξοπλισμό. Οι μπαταρίες είναι ένα από τα κυριότερα σημεία που μπορούν να πυροδοτήσουν κάτι τέτοιο. Εάν, για παράδειγμα, δεν είναι καλά σφιγμένοι οι πόλοι της μπαταρίας, μπορούν με την τριβή να πυροδοτήσουν μια φλόγα. Σημαντικό, λοιπόν, είναι να μην είναι φθαρμένα τα καλώδια, οι μπαταρίες να είναι τοποθετημένες σε ειδικά κουτιά, μακριά από εύφλεκτα υλικά και φυσικά να προσέξουμε να είναι καλά βιδωμένοι οι πόλοι.

Το πηδάλιο

Το πηδάλιο τοποθετείται στο πρυμνιό μέρος του σκάφους και όσο πιο μακριά γίνεται από το κέντρο πλευστότητας αυτού, έτσι ώστε να εφαρμόζει τη μεγαλύτερη δυνατή ροπή περιστροφής της πρύμνης, με τη μικρότερη επενεργούσα επιφάνεια. Αυτός θα μπορούσε να είναι ο ορισμός για την ερώτηση «τι είναι το τιμόνι σε ένα ιστιοπλοϊκό».

Σαφώς, μια πιο απλή εξήγηση είναι ότι με το πηδάλιο στρίβει το σκάφος!

Η διευκρίνιση που χρειάζεται εδώ αφορά στην λαγουδέρα και στην «ρόδα».

Στα μικρά ιστιοπλοϊκά, όταν στρέφουμε τη λαγουδέρα προς τη δεξιά πλευρά του σκάφους, η πλώρη πάει αριστερά. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το πηδάλιο επενεργεί στο πρυμνιό μέρος του σκάφους, που περιστρέφεται κοντά στο μέσο του μήκους του.

Να κάνεις ιστιοπλοΐα ή όχι… ιδού το ερώτημα!

Γιατί να ασχοληθεί κάποιος με την ιστιοπλοΐα, τι προσφέρει, πως είναι εφικτό να μάθει κάποιος και στην τελική… ποιοι είναι τελικά οι λόγοι που κινούν κάποιον προς την θάλασσα!

Πρωτίστως, ο κυρίαρχος λόγος που θα ασχοληθεί κάποιος με την ιστιοπλοΐα είναι η αγάπη για την θάλασσα. Όσοι γνωρίζουν καλό κολύμπι, τους αρέσει ο υποβρύχιος κόσμος και το ψάρεμα είναι οι πρώτοι που θα γοητευτούν με την ιδέα της ιστιοπλοΐας, καθώς τους προσφέρει στο έπακρο κάθε ευχαρίστηση από τα παραπάνω.

Ακόμη και τα άτομα που έχουν κάποιες αναστολές και φοβίες, στην πορεία μπορούν με την μάθηση και την πρακτική να δαμάσουν τους φόβους τους με τη γνώση και τον έλεγχο.

Δεύτερος λόγος, η αγάπη για τα ταξίδια. Ένα ταξίδι με ιστιοφόρο δεν έχει τέλος, γιατί σε αυτήν την περίπτωση δεν είναι το θέμα μόνο ο προορισμός, αλλά και η διάρκεια του ταξιδιού. Ακόμη ένα πλεονέκτημα, ότι δεν υπάρχουν περιορισμοί! Μπορείτε να κατευθυνθείτε προς όποια κατεύθυνση θέλετε και να παραμείνετε όσο επιθυμείτε στον εκάστοτε προορισμό. Επιπροσθέτως, έχετε τη δυνατότητα να επισκεφτείτε τοποθεσίες, που είναι απρόσιτες με άλλο μέσο.